Este es un postre que luce muchisimo y es muy fácil de hacer, además, sale bastante cantidad, con lo cual incluso para una comida o cena de seis personas os sobra...allá va¡¡¡
Mousse de limón:
Vamos a necesitar el zumo de 4 ó 5 limones, un bote de leche condensada (de cualquier marca) de 750 grs y medio kilo de nata montada (ya sabéis, o comprais la que viene congelada que sale sobre dos euros o comprais dos botes de nata para montar que sale mas barato).....lo echáis todo en un bol y lo batís....ahora dejadlo reposar en el frigorífico....y listo¡¡ (lo ideal es hacerla de un día para otro...pero si os veis apuradas, la podéis hacer por la mañana para servirla por la noche)
Podéis decorarla con la ralladura del propio limón o con virutas de chocolate (para presentarlo superbonito, venden unos cubitos como de chocolate pequeños que podéis rellenar y se toman de un bocado9
Muchos besosss
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